
Combi Steam Ugn - Passar 7 x 1/1 GN-brickor - Digital Display
Artikelnummer: 8560550Om du letar efter en komplett kombiugn, då har du kommit till rätt plats. Denna ugn har allt du kan önska dig i en professionell ugn, inklusive den perfekta kapaciteten. Tänk bara på vilken mängd olika måltider du kan göra när du har en apparat som låter dig baka, koka, stuva, rosta, ånga, konservera och gratinera. Det betyder att jämn kvalitet för varje rätt är inom räckhåll för alla.
Redo för tunga lyft
Med två fläktar, tio ångnivåer och ett brett temperaturområde som kan variera från 50- 270°C, ingen uppgift är för stor för denna allroundenhet. Det finns även plats för 7 GN-brickor. Dessutom gör den enkla manövreringen av den elektroniska kontrollpanelen det enkelt för dig att alltid välja rätt inställning. Fukthalt, temperatur och tid kan väljas snabbt och enkelt.
Säkert och lätt att rengöra
När det kommer till användbarheten av en apparat, hur lätt är det att rengöra en stor roll. höljet och innerkammaren är gjorda av slätt rostfritt stål, vilket gör det snabbt att torka av med bara en fuktig trasa med lite rengöringsmedel. Rundade hörn gör att smuts inte kan samlas lätt. Säkerhet är en annan viktig faktor i denna apparat, varför den är skyddad mot överhettning med hjälp av en säkerhetsbrytare.
Funktioner:
* Professionell, användarvänlig kombi ångbåt över
* Robust rostfritt skåp, dörr och innerkammare med rundade hörn
* Kraftfulla värmeelement i rostfritt stål
* Komplett och effektiv värmefördelning (ventilerad)
* Utrustad med två fläktar med omvänd funktion
* Justerbar lättviktsdörr
* Termisk dubbelglas
* Dörrtätning av livsmedelsgodkänd silikon
* En enkel och tydlig manövermeny
* Elektronisk kontrollpanel för fukthalt, temperatur och tid
* Tillagningstiden kan ställas in i minuter och timmar < br> * Fullt justerbar för perfekt förberedelse
* Innehåller 99 program med 4 faser
* 10 ångnivåer: 10-100 % ånga
* Temperatur från 50-270°C
* Förvärmningsfunktion programmerbar
* Utrustad med kylfunktion
* Temperaturindikator lyser
* Säkerhetsbrytare mot överhettning
* Med belysning i innerutrymmet < br> * Står på fyra ben
* Lätt att rengöra och underhålla
* Toppkvalitet med lång livslängd Produktspecifikationer
* Kapacitet för 7 x 1/1 GN-brickor
* Mått på GN-behållare: B53 x D32,5cm
* Brickavstånd: 68 mm
* Skydd: IPX3
* Egen vikt: 96,2 kg
* Invändiga kammarmått: B54 x D33 x H67cm < br> * Enhetens mått: B93,2 x D92,6 x H82,4cm
* Total elektrisk effekt: 8,4 kW
* 400V/50Hz/3 Fas 8400W Denna produkt levereras utan kontakt.