Fritös - 2 x 18 liter - 700-serien - 2 x 14 kW

Combisteel fritösen är en kraftfull och pålitlig fritös designad för professionella kök som uppfyller höga krav på effektivitet och prestanda. Med en bredd på 800 mm, djup på 700 mm och höjd på 900 mm har denna fritös en robust storlek som gör den lämplig för hektiska köksmiljöer. Den fristående modellen är eldriven med en spänning på 400V och levererar en imponerande effekt på 2x14 kW, vilket ger snabb uppvärmning och exakt temperaturkontroll. Temperaturintervallet sträcker sig från 0-180 °C, vilket ger stor flexibilitet för olika matlagningsbehov.

Frysaren har en rymlig kapacitet med två kärl, vardera med en bruttovolym på 18 liter. Den är utrustad med fyra korgar med måtten 140x250x185 mm, som tillåter tillagning av flera portioner samtidigt – perfekt för snabba kök. Den här fritösen väger 86 kg och är stabilt byggd, men den är inte boxklar, vilket indikerar att den kommer som en solid enhet som kräver professionell installation. Combisteel-fritösen är därför ett perfekt val för storkök som behöver en pålitlig och effektiv lösning för att fritera stora mängder mat på kort tid.

Bredd (mm) 800
Djup (mm): 700
Höjd (mm): 900
Bruttovikt (kg ): < /span>86
Spänning (volt): 400