Produktserie: Köttkvarn

Köttkvarnar för restaurang och professionell matberedning. Jämför kapacitet, effekt och tillbehör för den mängd kött du ska bearbeta.

Köttkvarn efter mängd och malningsgrad

Jämför angiven kapacitet med den mängd kött som bearbetas per arbetspass och kontrollera maskinens driftförutsättningar. Hålskiva, kniv och andra delar påverkar resultatet och måste passa modellen. Läs vilka tillbehör som ingår och hur kvarnhuset demonteras för rengöring. Planera råvaruflödet så att beredning och efterföljande kylförvaring fungerar tillsammans.

Se även vakuumförpackare och kylskåp.