Fritös - 20 liter - 1 korg - med avtappningskran

Tillagar du stora mängder mat i ditt professionella kök? Denna extra stora fritös med en kapacitet på 20 liter är ett välkommet tillskott till alla bagerier, fiskhandlare, fish and chips-butiker eller andra cateringanläggningar. Kunderna behöver inte längre vänta medan du professionellt friterar stora portioner fisk, pommes frites och andra friterade snacks. Denna professionella fritös har två värmeelement som kan ställas in med precisionstermostaten. Du kan välja önskad temperatur mellan 50 °C och 200 °C. Denna fritös har också en praktisk indikator som visar när oljan är klar. Den drivs med 400 V ström.

Kompakt bordsmodell

Denna kompakta bordsmodell kan placeras på en bänk eller ett bord. Den inbyggda avtappningskranen gör det enkelt att byta gammal olja. Denna fritös får också höga poäng när det gäller säkerhet. Apparaten har ett avtagbart lock för att förhindra oljestänk. Överbelastningsskyddet säkerställer att fritösen inte startar om den är överbelastad. Dessutom har fritösen en kall zon. Med värmeelementen hängande strax ovanför botten av pannan värms oljan upp mindre här och smulorna bränns mindre snabbt. På så sätt håller oljan sig bra längre och du behöver inte byta den lika ofta.

Löstagbara delar

Alla delar av denna extra stora fritös är löstagbara. För att ta bort olje- och fettrester kan du blötlägga dem i varmt tvålvatten. Skrubba dem sedan försiktigt med en borste. Det rostfria utsidan och delarna gör rengöringen mycket enklare. Torka av fritösen med en mjuk trasa.

Funktioner

* Utrustad med avtappningsventil
* Tillverkad helt i rostfritt stål
* Justerbar termostat: 50°C till 200°C
* Skyddade värmeelement
* Överbelastningsskydd
* Står på fyra gummifötter Produktspecifikationer

* Nettovikt: 16,7 kg
* Korgmått: B48 x D28,5 x H10 cm
* Maskinmått: B59 x D52,5 x H36,5 cm
* Min. oljekapacitet: 13 l
* Max. oljekapacitet: 20 l
* Effekt: 400V / 50Hz / 3-fas 4500W