Kylbänkar med arbetsyta och kylförvaring för restaurang och storkök. Jämför volym, dörrar och GN-format för ditt köks beredningsstation.
Kylförvaring nära arbetsytan
En kylbänk samlar förvaring och beredningsyta vid samma station. Jämför antal dörrar eller lådor, invändiga mått och kompatibla GN-format med kökets behållare. Arbetsytans höjd och djup ska passa de arbetsmoment som utförs. Kontrollera kompressorns placering, ventilationsutrymme och hur dörrarna öppnas innan du bestämmer var bänken ska stå.
Se även saladette och gn kantiner / gastronorm behållare.