Bakugn - 10 plåtar (60 x 40 cm) - Digital - 400V

I kök där slöseri med tid är slöseri med pengar finns det bara plats för det allra bästa inom köksutrustning. Med sin helt rostfria konstruktion är denna ugn definitivt en att lita på.

Enkel användning

Du kan inte bara lita på kvaliteten på denna ugn, utan även på dess kapacitet. Denna ugn har tre fläktar med reversfunktion för att effektivt sänka och hålla allt vid samma exakta temperatur.

Tack vare den digitala kontrollen på pekskärmen kan du alltid ställa in fukthalt, temperatur och tid exakt som du vill ha dem. Tillagningstiden kan ställas in i både timmar och minuter. Temperaturen varierar från 30-270°C och med tio ångnivåer kan du alltid få de allra bästa resultaten!

Bekymmersfri rengöring

Rengöring är också en viktig del av användarvänligheten. Skåpet, dörren och innerkammaren i rostfritt stål är alla mycket enkla att rengöra tack vare den släta ytan på det rostfria stålet. Hörnen är också rundade för att förhindra att smuts samlas här.

Funktioner

* Professionell, lättanvänd bakugn
* Robust skåp, dörr och innerkammare i rostfritt stål med rundade hörn
* Kraftfulla värmeelement i rostfritt stål
* Komplett och effektiv värmefördelning (semistatisk och ventilerad)
* Utrustad med tre fläktar med reversfunktion
* Lätt justerbar dörr
* Termisk dubbelglas
* Livsmedelsgodkänd silikontätning
* Helt digital styrning och display
* En enkel och tydlig användarmeny
* Digital pekskärm för fuktighet, temperatur och tid
* Pekskärm med Black Mask-teknik
* Tillagningstid justerbar i minuter och timmar
* Helt justerbar för perfekt tillagning
* 100 program med 10 faser
* 10 ångnivåer: 10-100% ånga
* Temperatur från: 30-270°C
* Förvärmningstemperatur: 180°C
* Utrustad med kylfunktion
* Automatisk felindikering
* Med USB-port för HACCP-data och program
* Temperaturindikatorn lyser
* Säkerhetsbrytare mot överhettning
* Med belysning i innerkammaren
* Står på fyra höjdjusterbara fötter
* Lätt att rengöra och underhålla
* Högsta kvalitet med lång livslängd Produktspecifikationer

* Kapacitet för 10 brickor: 60 x 40 cm
* Brickmått: B60 x D40 cm
* Brickavstånd: 8 mm
* Skyddsklass: IPX4
* Nettovikt: 141 kg
* Innerkammarmått: B60 x D40 x H98 cm
* Enhetsmått: B85 x D104,1 x H113 cm
* Total eleffekt: 154 kW **400V / 50Hz / 3-fas 15400W** Denna produkt levereras utan kontakt.

Tillval:

* Bas i rostfritt stål, inklusive stativ
* Extraktor