Planetär blandare 20 liter

Kraftfull planetmixer på 20 liter – perfekt för deg, puré, lätta degar och mer

Denna professionella planetmixer på 20 liter är idealisk för en mängd olika mixningsuppgifter i bagerier, storkök och konditorier. Tack vare tre hastigheter och medföljande tillbehör i rostfritt stål har du alltid rätt verktyg för din beredning. Vispen, degkroken och den plana vispen är enkla att byta, vilket säkerställer optimala mixningsresultat varje gång. Mått 530x496x780 mm (BxDxH) – 1,1 kW – 230V – kapacitet 5 kg per sats – 104/187/365 rpm – vikt 80 kg.

Viktiga funktioner:

• 3 hastigheter (104/187/365 rpm): justera enkelt blandningshastigheten efter din beredning
• Kapacitet 5 kg per sats – perfekt för medelstora produktioner
• Tillbehör i rostfritt stål ingår: visp, degkrok och flat visp – hållbar och hygienisk
• Användarvänlig design: lätt att använda och rengöra
• Mångsidig användning: lämplig för smet, vispgrädde, fyllningar, puré och lätt deg
• Specifik användning instruktioner:
• - Degkrok: lämplig för lätt deg – använd inte för tungt bröd eller pizzadeg. Rekommenderad hastighet: låg
• - Flat visp: för tunn smet, kakmixer, fyllningar och puré. Rekommenderad hastighet: medel
• - Visp: perfekt för luftiga blandningar som ägg och vispgrädde. Rekommenderad hastighet: medel eller hög

Oavsett om du vispar grädde, blandar kaksmet eller tillagar lätta degar, ger denna planetariska mixer den mångsidighet du behöver. Beställ nu och uppgradera din bakprocess!

Teknisk specifikation

Färg: Rostfritt stål
Spänning (Volt): 230
Frekvens (Hz): 50
Plug and play (endast EU): Ja
Bredd: 530
Djup: 496
Höjd: 780
Bruttovikt: 96