SARO Elektrisk fritös modell FARO

SARO elektrisk fritös modell FARO kombinerar professionell ingenjörskonst med praktisk funktionalitet för kommersiella kök. Denna 20-litersenhet är tillverkad av slitstarkt rostfritt stål och har en sofistikerad kylzon som bevarar oljekvaliteten och förlänger dess livslängd. Exakt temperaturkontroll sträcker sig från 0 till +190 °C, vilket gör det möjligt för operatörer att uppnå optimala resultat inom en mängd olika kulinariska tillämpningar. Den integrerade säkerhetstermostaten säkerställer tillförlitlig drift, medan den praktiska avtappningsventilen underlättar effektivt underhåll. Drivs av en robust 18 kW, 400 V trefasanslutning, levererar denna fritös konsekvent prestanda i krävande miljöer. Kompakt men robust, dess väl genomtänkta mått passar standardköksplanlösningar utan att kompromissa med kapaciteten. - Material: rostfritt stål
- Kapacitet: 20 liter
- Avloppsventil
- Bassäng med kall zon
- Steglös temperaturjustering
- Temperaturområde: 0 / +190 °C
- Säkerhetstermostat
- Anslutning: 400 V - 50 Hz - 18 kW
- Mått: B 400 x D 700 x H 1030 mm
- Korgmått: B 415 x D 260 x H 120 mm
- Vikt (netto/brutto): 35 / 37 kg