SARO Elektrisk pastakokare modell E7/KPE1V40

SARO elektrisk pastakokare modell E7/KPE1V40 kombinerar professionell ingenjörskonst med förfinad funktionalitet för storkök. Denna enhet med en kapacitet på 28 liter är tillverkad av högkvalitativt rostfritt stål och har ett integrerat inlopps- och utloppssystem samt en sofistikerad överfyllningsmekanism utformad för effektiv stärkelseseparation. Den rundade basen och den dubbla bottenkonstruktionen säkerställer optimal värmefördelning och hållbarhet, medan den integrerade droppbrickan upprätthåller en ren arbetsyta. Denna kokare arbetar i ett temperaturområde från -40 till +100°C med en robust 7 kW strömförsörjning och levererar jämn prestanda. Säkerhet är av största vikt med ett integrerat termostatskyddssystem. Mått: 400B x 700D x 850H mm. Kräver 400V, 50-60 Hz-anslutning. Matkorgar säljs separat. - Material: rostfritt stål
- Inbyggd inlopps- och avtappningskran
- Rund botten
- Dubbel botten
- Droppbricka
- Överfyllningssystem för stärkelseseparation
- Säkerhetstermostat
- Korg måste beställas separat (se sidan 165)
- Vikt: 50 kg
- Mått: B 400 x D 700 x H 850
- Volym: 28 liter
- Temp. 40 /+100 °C
- Anslutning: 400 V - 50-60 Hz - 7 kW