SARO Bärbar Sous-Vide-kokare Modell SmartVide XL

SARO SmartVide XL representerar precisionsteknik för professionella kulinariska tillämpningar. Denna sous-vide-cirkulator i rostfritt stål fungerar sömlöst i omgivningstemperaturer på 5–40 °C och rymmer behållare på upp till 120 liter. Dess intuitiva digitala pekskärm ger exakt kontroll över tillagningscykler från 1 till 99 timmar med fullt justerbara temperatur- och tidsparametrar. Det dränkbara värmeelementet mäter 117 × 110 × 197 mm, medan huvudenhetens mått är 125 × 148 × 435 mm. Drivs av en robust 2,6 kW motor som drar 230 V enfas vid 50–60 Hz, levererar denna professionella apparat konsekvent och pålitlig prestanda för krävande platser som kräver kulinarisk expertis. - Material: rostfritt stål
- Arbetstemperatur: +5 °C - +40 °C
- Cykeltid: 1 - 99 timmar
- Maximal tankkapacitet: 120 liter
- Digital pekskärm
- Justerbara tid- och temperaturnivåer
- Anslutning: 230 V - 50-60 Hz - 1~ - 2,6 kW
- Mått: B 125 x D 148 x H 435 mm
- Dränkbar del - Mått: B 117 x D 110 x H 197 mm
- Vikt (netto/brutto): 4,65 / 6,65 kg