Fritös - 2 x 4L - 2 korgar - upp till 2 kg pommes frites

De två 4-liters korgarna i denna fritös gör att du kan tillaga dubbelt så många produkter samtidigt. Denna bordsmodell passar alla professionella cateringkök och kan placeras på bänkskivan eller ett bord. Du kan snabbt fritera upp till dubbelt så många 1 kg portioner pommes frites eller andra läckra snacks. Med den lättanvända termostaten kan du ställa in temperaturen för varje fritös individuellt. Detta är perfekt när du vill tillaga pommes frites i en fritös och snacks som kräver en annan temperatur i den andra. Temperaturerna varierar mellan 0°C och 185°C. Fritösen har också en indikator som visar när oljan har värmts upp till rätt temperatur och är redo att användas.

Kvalitet och säkerhet

Även om en fritös av god kvalitet är en tillgång i alla cateringföretag, har säkerheten också beaktats. Denna fritös har två avtagbara lock för att förhindra oljestänk. Alla handtag är värmebeständiga och apparaten är utrustad med ett överbelastningsskydd. För att förhindra förskjutning under användning förblir fritösen stabil tack vare sina gummifötter. Oljan håller sig också färsk längre tack vare den inbyggda kylzonen. Värmeelementet är placerat strax ovanför fritösens botten, så oljan mellan elementet och botten håller sig något svalare. Detta har fördelen att smulor bränns mindre snabbt och oljan håller längre.

Löstagbara delar

Denna professionella fritös är också lätt att rengöra, tack vare höljet, frityrkorgen, locket och gallren i rostfritt stål. De rundade hörnen säkerställer att smuts inte fastnar i hörnen. Fett och oljerester kan avlägsnas genom att blötlägga de löstagbara delarna i varmt vatten med lite tvål. Borsta sedan rent allting och torka av delarna med en mjuk trasa. Torka av utsidan av fritösen med en fuktig trasa.

Funktioner

* Deluxe fritös med dubbel tank
* Helt tillverkad av rostfritt stål
* Justerbara termostater: 0°C till 190°C
* Skyddade värmeelement
* Avtagbara lock och tankar
* Står på fyra gummifötter Produktspecifikationer

* Nettovikt: 10,16 kg
* Korgmått: B16 x D22 x H12,5 cm
* Maskinmått: B50 x D38 x H31 cm
* Min. oljekapacitet: 2 x 3,5 l
* Max. oljekapacitet: 2 x 4,5 l
* Kapacitet pommes frites: 2 x 1 kg
* Effekt: 230V / 50Hz / 1 fas 2 x 2500W