Degkavel - 52cm - Golvmodell - Vikbar

Att kavla ut stora mängder deg är ett tidskrävande jobb. För att minska manuellt arbete kan du använda denna professionella degrullningsmaskin. Det gör pizzabottnar upp till 52 cm i storlek snabbt och enkelt. Den är idealisk för intensiv daglig användning i storkök, restauranger, hotell, matsalar och bagerier. Förutom pizzabottnar kan du även göra bottnar till tårtor och pajer och kavla ut deg till pasta och bröd. Denna golvmodell är praktisk för kök med begränsat utrymme eftersom apparaten snabbt kan fällas ihop när den inte används.

Utrustad med ett löpande band

Tack vare det praktiska transportbandet som är speciellt framtaget för livsmedelsbearbetning kan du bearbeta stora delar av deg. Kaveln är mycket användarvänlig och har en behållare upptill för mjöl. På så sätt fastnar inte degen på löpande band och kaveln. Använd det övre handtaget för att justera rätt tjocklek på degen. Med detta handtag kan du välja en tjocklek mellan 0 och 35 mm. Så fort du lägger degen på transportbandet använder du det nedre handtaget för att mata degen genom rullen. På andra sidan av kaveln kommer degen ut jämnt utkavlad.

Lätt att rengöra

Inom cateringbranschen är det mycket viktigt att arbeta hygieniskt och säkert. Denna professionella kavel är utrustad med nödknapp och säkerhetsgaller, så att inget annat kan komma mellan kaveln och själva degen. Städning är också en snabb och enkel uppgift. Du kan ta bort delarna från kaveln och torka allt rent med en ren, torr trasa. Använd inte vatten eftersom det kan göra att mjölrester fastnar på enheten.

Funktioner

* Transportband lämpligt för livsmedelsbearbetning
* Justerbar degtjocklek 0- 35mm
* Handtag för att flytta degen
* Utrustad med nödknapp och säkerhetsgaller
* Fällbart vilket sparar utrymme
* Mycket tålig konstruktion
* Hygienisk design Produktspecifikationer

* Nettovikt: 195 kg
* Rullmått: Ø 88 x 520 mm
* Enhetsmått: B2050 x D870 x H1225 mm
* Mått vikta enhet : B70 x D88 x H150cm
* Total elektrisk effekt: 0,75 kW
* Ström: 230V / 50Hz / 1Phase 750 Watt