Kylbord / pizzabänk - 202 cm - 2 dörrar - Passar 5 x 1/6 GN - 7 lådor

Om du tillagar färska pizzor med de läckraste påläggen varje dag, då är denna vackra, kylda förberedelsestation oumbärlig för ditt kök. Det stora granitbordet i detta pizzaprep-kylskåp gör att degen inte fastnar och kan kavlas ut och användas. För att göra pizzaprep-kylskåpet komplett är det möjligt att beställa en separat toppmonterad kylmonter, så att du också har alla pålägg till din pizza till hands. Denna premiumköksapparat levereras också med stöd i rostfritt stål för att hålla GN-behållarna, även om själva behållarna och locken inte ingår. Dessa kan beställas separat via webbutiken. Den levereras med hjul och bromsar för enkel förflyttning.

Professionellt kylsystem

Detta professionella pizzaprep-kylskåp har en kylkapacitet på 780 liter för att hålla ingredienserna kylda så länge som möjligt. Bakom de två dörrarna i rostfritt stål finns en justerbar hylla, så att du kan anpassa layouten exakt som du vill. Det är också möjligt att beställa ytterligare hyllor och lägga till dem efter behov. Bredvid kylsystemet finns sju lådor för deg som inte aktivt kyls, vilket gör det idealiskt för att låta pizzadeg jäsa. Detta kylkylskåp fungerar bäst vid en omgivningstemperatur på 32°C. Det har ett kylsystem som inkluderar en fläkt, en Zanussi-kompressor och en skummad förångare på tre sidor och använder köldmediet R600a, som är CFC-fritt. Kylcykeln arbetar för att säkerställa att isbildning hålls till ett minimum. Med hjälp av den digitala termostaten kan du ställa in temperaturen mellan -2 och 10°C.

Lätt att hålla hygienisk och ren

Det professionella pizzakylskåpet är tillverkat av robust rostfritt stål och granit, vilket gör det mycket enkelt att rengöra. Dessutom har rostfritt stål fördelen att det är mycket hållbart och reptåligt, vilket hjälper till att minimera spridningen av bakterier. Kylskåpet kan rengöras med en fuktig trasa, varmt vatten och ett milt rengöringsmedel. Torka av allt med en mjuk, torr trasa efter rengöring.

Funktioner

* Med granitbänkskiva ovanpå
* Digital temperaturkontroll (Dixell)
* Skåp tillverkat av rostfritt stål (AISI 304)
* Inkluderar justerbara hyllor (ett per dörr)
* Kylcykel för att minska isbildning
* Kompakt skyddande isolering på 3,5 cm Produktspecifikationer

* Nettovikt: 332 kg
* Innermått: B96 x D68 x H56 cm
* Yttermått: B202 x D80 x H100 cm
* Lådmått: B40 x D63 x H7 cm
* Kapacitet: 780 l
* 230 V / 50 Hz / 1 fas 350 W