Ugn - 6 brickor (60 x 40 cm) - Digital - Gas
Maxima

Ugn - 6 brickor (60 x 40 cm) - Digital - Gas

Artikelnummer: 8560666
Ordinarie pris
65,000.10 SEK
0.00 SEK
Enhetspris per
Frakt är alltid med priset.

Denna eleganta och robusta varmluftsugn (även känd som bakugn) är en professionell apparat med kapacitet för sex Bakerynorm-plåtar. Detta gör den idealisk för stora uppgifter inom alla professionella bageri- eller cateringföretag.

Robust enhet

Denna professionella ugn har en helt rostfri stålkonstruktion och en lätt justerbar lucka med dubbelglas. Den är också utrustad med kraftiga värmeelement i rostfritt stål och en säkerhetsbrytare för att förhindra överhettning. Denna ugn har två fläktar med omvänd funktion för att säkerställa en jämn och enhetlig temperatur på det mest effektiva sättet. Den står också på fyra höjdjusterbara fötter för extra bekvämlighet.

Enkel hantering

Tack vare den digitala manövreringen på pekskärmen kan du enkelt ställa in fukthalt, temperatur och tid efter behov. Tillagningstiden kan ställas in i både timmar och minuter. Med ett brett temperaturområde från 30 till 260°C och tio ångnivåer får du alltid de allra bästa resultaten. Det finns även belysning i den inre kammaren för enkel visning av produkter. höljet i rostfritt stål, dörren och den inre kammaren kan alla rengöras snabbt och enkelt tack vare den släta ytan och de rundade hörnen.

Egenskaper


* Full och effektiv värme distribution (semistatisk och ventilerad)
* Utrustad med 100 program med 10 faser
* Förvärmningstemperatur 180°C
* Med USB-port för HACCP-data och program
* Temperaturindikatorlampa Produktspecifikationer


* Brickavstånd: 8 cm
* Skydd: IPX3
* Nettovikt: 123 kg
* Invändiga mått: B60 x D48 x H55 cm
* Enhetens mått: B85 x D103,5 x H95,1cm
* Total gaseffekt: 13,5 kW
* 230V / 50Hz / 1-fas Observera: Denna produkt levereras utan stickpropp.

Tillval


* Sockel i rostfritt stål, inklusive stativ för brickor


Dela den här produkten