Fritös - 16 liter - 1 korg - med avtappningskran och underbord

Med denna lyxigt färdiga fritös säkerställer du snabb matlagning i alla cateringkök. Stora mängder pommes frites, snacks, grönsaker och andra produkter kan serveras krispiga och krispiga. Bakom skåpets rostfria dörr är avtappningskranen smart inbyggd i botten, så den är dold och oljan kan bytas snabbt och säkert. Skåpet är också idealiskt för förvaring av fyllda flaskor med olja. Fritösen rymmer minst 13,5 liter olja och maximalt 16 liter. Dessutom har fritösen avtagbara lock för att förhindra oljestänk. Överbelastningsskyddet säkerställer att rätten bland produkterna kan friteras på en gång. Så du kan servera högkvalitativa snacks snabbt och enkelt.

Med stabil botten

Denna professionella fritös är monterad på en bas och drivs med 400V ström. Eftersom apparaten har en kall zon kan du fritera längre med samma olja. Värmeelementet sitter några centimeter ovanför botten av grytan, så oljan under blir mindre varm. Smulor som sjunker till botten bränns långsammare, vilket innebär att oljan håller sig färsk längre. Värmeelementet kan ställas in på temperaturer mellan 50°C och 200°C. En indikatorlampa visar när oljan är uppvärmd till rätt temperatur och redo att användas.

Tillverkad helt i rostfritt stål

Med denna lyxigt färdiga fritös säkerställer du snabb matlagning i alla cateringkök. Stora mängder pommes frites, snacks, grönsaker och andra produkter kan serveras krispiga och krispiga. Bakom skåpets rostfria dörr är avtappningskranen smart inbyggd i botten, så den är dold och oljan kan bytas snabbt och säkert. Skåpet är också idealiskt för förvaring av fyllda flaskor med olja. Fritösen rymmer minst 13,5 liter olja och högst 16 liter. Dessutom har fritösen avtagbara lock för att förhindra oljestänk. Överbelastningsskyddet säkerställer att rätten bland produkterna kan friteras på en gång. Så att du snabbt och enkelt kan servera högkvalitativa snacks.

Funktioner

* Utrustad med avtappningsventil
* Inkluderar en kall zon
* Justerbar termostat: 50°C till 200°C
* Skyddade värmeelement
* Överbelastningsskydd
* Står på fyra gummifötter Produktspecifikationer

* Nettovikt: 16,5 kg
* Korgmått: B23,5 x D25,5 x H12cm
* Maskinmått: B36 x D53 x H91cm
* Tankmått: B29,5 x D32,5 x H20cm
* Min. oljekapacitet: 13,5L
* Max. oljekapacitet: 16L
* Effekt: 400V / 50Hz / 3-fas 5000W