Fritös - 30L - 1 korg - med avtappningskran och stativ

Denna mångsidiga fritös är extra stor för att tillaga större mängder mat. Den är idealisk för att fritera upp till 3 kg pommes frites i fritösen med en oljekapacitet på 30 liter. Den kan också hantera stora portioner stekt fisk, grönsakssnacks, churros och annan friterad mat utan att kunderna behöver vänta länge på sin beställning. Underskåpet är utrustat med två dörrar i rostfritt stål med handtag. Bakom dörrarna finns en avtappningskran för snabba oljebyten. Den är också praktisk som förvaringsutrymme för extra oljeflaskor. Fritösen har ett avtagbart lock för att förhindra oljestänk, och handtagen är värmebeständiga. Du kan också fästa det medföljande gallret för att samla upp fettrester.

Alltid vid rätt temperatur

Fritösen, som är monterad på en bas med ett skåp, drivs med 400V ström. Dessutom är apparaten utrustad med överbelastningsskydd för extra säkerhet. Tack vare en kall zon kan du också använda frityroljan längre. Värmeelementet är upphängt något ovanför fritösens botten. Eventuell olja mellan värmeelementet och botten förblir något svalare. På så sätt bränns inte smulor som faller igenom lika snabbt och oljan behåller bättre kvalitet längre. Temperaturen i den elektriska fritösen kan justeras mellan 50°C och 200°C och inkluderar en praktisk timer.

Enkel borttagning av olje- och fettrester

Fritösen och alla dess delar, såsom uppsamlingsgallret, bakplåten och stekkorgen, är tillverkade av rostfritt stål, vilket är lätt att rengöra. Delarna i denna lyxigt färdiga fritös med rundade hörn är alla avtagbara. Olje- och fettrester kan avlägsnas genom att blötlägga delarna i varmt tvålvatten. Skrubba allt försiktigt med en borste och torka torrt med en mjuk trasa.

Funktioner

* Termostat mellan 50 °C och 200 °C
* Temperaturindikatorlampa
* Värmebeständigt handtag
* Inkluderar förvaringsutrymme
* Galler för uppsamling av stekrester
* Slitstark konstruktion och hygienisk design Produktspecifikationer

* Nettovikt: 35 kg
* Korgmått: B47 x D27,5 x H95 cm
* Maskinmått: B59 x D52,5 x H915 cm
* Tankmått: B29,5 x D32,5 x H20 cm
* Pommes frites kapacitet: 3 kg
* Effekt: 400V / 50Hz / 3-fas 4800W