Toppmodell från italienska Swedlinghaus. Sned och därför idealisk för pålägg och rekommenderas för professionell användning i t.ex. slaktare och delikatesser. Tillverkad av anodiserad gjuten aluminiumlegering.
Med rem/driven transmission, motor med termiskt skydd, låg/spänningsstyrning, smidda och härdade stålblad, vagnfrigöringsanordning, vagn som går på själv/smörjande bussningar, aluminium matarplatta utrustad med speciella glidspår för att minska friktionen, gjuten/i aluminium slipaggregat.
